泡茶的茶具你选对了吗？如果喝白茶建议用盖碗和紫砂壶，白茶同样具备观赏性。盖碗泡茶有利于观察茶色和闻茶香，另外，紫砂壶泡白茶也是一个不错的选择，口感会更加醇厚，如果你也喝绿茶建议用玻璃杯、盖碗，绿茶比较讲究形状和香气，玻璃杯可以充分欣赏它的品质特点。更多人喝的是乌龙茶建议用紫砂壶和盖碗，浓香型或焙火比较重的乌龙茶适合紫砂壶冲泡，品味它比较深厚的韵味。

当然如果你喝的是红茶最好用白色瓷器和盖碗。红茶用白色瓷器能够反映茶汤的色泽，传热、保温的性能适中。如果你喝普洱茶还是用紫砂壶和盖碗。普洱熟茶经过发酵需要高温冲泡逼出香气，用紫砂壶来泡茶香味醇和保温性能好，没有熟汤感。普洱生茶用白瓷盖碗，能够更好的展示茶叶的特点，可以观察茶汤和叶底。更多茶叶知识，关注郑郑茶叙。我们下期再见啦！

不同的紫砂壶适合泡不同的茶叶，那么到底有没有必要一壶侍一茶？反正我的壶都泡过好几种茶了，可能是我的品味不行，泡什么茶喝着就是什么味道，比如铁观音，绿茶，红茶。不可以。多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。泡茶好处1、保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。2、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

紫砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、绿茶和乌龙茶。1、红茶紫砂壶适合泡红茶，紫砂壶因为拥有双气孔结构的原因，能够较好的适应冷热骤然变化，并具有良好的保温性，用来冲泡红茶可以保留红茶浓厚醇香的滋味。2、黑茶紫砂壶适合泡黑茶，紫砂壶拥有双重气孔结构，气孔微细，密度高，用来冲泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味，同时也能活化黑茶的香气。

4、乌龙茶紫砂壶适合泡乌龙茶，乌龙茶是六大茶类中香气最高的茶，用紫砂壶冲泡乌龙茶能够最大限度的保留乌龙茶馥郁芳香的气息，时间长了，即使是倒入清水也能散发出悠悠茶香。5、绿茶绿茶以紫砂段泥壶、绿泥壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色茶垢，氧化紫砂壶。

对于紫砂壶的用法，其实是根据个人喜好，没有完全的定义。严格来讲，一把紫砂尽量泡一类茶。紫砂壶有吸附性，会吸附茶味，一个紫砂壶只泡一种茶超过3个月后，这个紫砂壶内会带有这种茶味，一把紫砂壶总是泡不一样的茶，容易把壶养花了。“一壶一茶”，冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度，一个壶长期泡一种茶，茶味不会有影响，但换茶的话，就会串味。

选对了茶品，壶与茶都能达到最佳的平衡。紫砂壶泡老白茶、黑茶、陈年普洱茶最好，因为紫砂壶内壁存在许多小气泡，泡茶时，气泡里含有不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶保温性能较强，而绿茶、红茶、黄茶等不耐高温，相反，紫砂壶泡普洱茶、黑茶、陈年白茶等老茶，可以让茶叶的滋味更好地析出。